Le commerce alimentaire de proximité à l’offensive

 

17 propositions dans un livre vert adressé aux futurs responsables de la Nation

« Saveurs Commerce », l’Union nationale des syndicats de détaillants en fruits, légumes et primeurs représente, défend et promeut les commerces alimentaires de proximité.
Aujourd’hui, l’organisation rassemble 14 311 détaillants spécialisés en

  • fruits et légumes,
  • épicerie,
  • produits issus de l’agriculture biologique.

Des commerçants dont la pérennité est essentielle à la vitalité des territoires : villes et campagnes.

En effet, avec 28 000 emplois et 6 milliards d’euros de chiffre d’affaires, ils ont un rôle clé dans l’économie française.

C’est pourquoi « Saveurs Commerce » (ex UNFD) a décidé de réunir dans un « Livre Vert » 17 mesures à prendre pour assurer leur avenir en France.

17 propositions pour assurer la pérennité des commerces alimentaires de proximité

Afin d’assurer la pérennité et le développement de ces circuits de distribution, incontournables dans la vie quotidienne des Français, « Saveurs Commerce » a décidé d’interpeller les candidats aux élections présidentielles et législatives avec son Livre Vert. Parmi les 17 mesures proposées, on peut noter :

  • Le renforcement du régime des ventes au déballage pour encourager une concurrence vertueuse
  • L’allongement des horaires des marchés en réponse à l’évolution des modes de vie des Français
  • Le stage obligatoire à l’installation des nouveaux primeurs pour réunir les conditions de leur réussite
  • L’incitation à la formation des salariés avec le crédit d’impôt pour renforcer le rôle de conseils des commerces alimentaires de proximité
  • La facilitation des investissements avec le crédit d’impôt pour renforcer la présence et l’attractivité des commerces alimentaires de proximité
  • La conception d’un code NAF spécifique aux magasins spécialisés bio pour analyser et guider le développement des magasins bio

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